Por: Dafne Puerta y Miriam Jáuregui
El matcha es un té japonés en polvo muy apreciado. Utilizado originariamente en la ceremonia del té, hoy en día es muy valorado por sus posibilidades en repostería. La receta que os proponemos a continuación es una bebida que últimamente se ha puesto de moda por su sabor y su fácil elaboración. Además, podemos hacerla con leche de origen animal o cualquier bebida vegetal como almendra, avena o arroz.
Ingredientes (1 persona)
- 1 cucharadita y 1/2 de té verde en polvo matcha
- Hielos
- Leche condensada (3 cucharadas)
- 1 taza de leche (animal o vegetal)
