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Autor: Yahaira Pérez Pérez

Los boleros de Chihuahua.

Los boleros, mejor conocidos como estilistas de calzado, tuvieron su auge a inicios de los años 40´s. Prefieren ser llamados hacedores ó estilistas del calzado, han permanecido por más de 40 años en la Plaza de Armas del Centro Histórico de la ciudad de Chihuahua. La mayoría de los hacedores de calzado, han seguido el oficio de sus padres, por lo que esta labor ha pasado de generación en generación. Cada uno de ellos vive sólo de lustrar el calzado, aceptan que es un oficio que les permite vivir bien y mantener a sus familias.  ...

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Aerotaxis.

Los aerotaxis es un servicio de líneas aéreas que cuenta con múltiples ventajas, normalmente son utilizados para vuelos de negocios o privados, son menos lujosos, pero más baratos. Algunos de los beneficios de los aerotaxis son: que se evitan esperas, escalas y largos alojamientos, así como la privacidad y rapidez, además de la posibilidad contratar vuelos por internet. Se entrevistó a Raúl Cardona para conocer el funcionamiento de los aerotaxis.  ...

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Feria Infantil y Juvenil de Arte y Ciencia

La feria se realizó con motivo del día del niño, con el objetivo de acercar a los niños y a los jóvenes al arte, la ciencia y la tecnología, de forma atractiva, el tema central fue la equidad de género. Además se buscó lograr la empatía entre los alumnos y alumnas con las personas que padecen alguna discapacidad física. El evento se realizó del 23 al 30 de abril en la Plaza Mayor.  La Feria Infantil y Juvenil de Arte y Ciencia 2016 fue organizada por la Secretaría de Educación, Cultura y Deporte, a través del Instituto Chihuahuense de...

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Conoce a: Rafael Pérez Aguilar

El mal funcionamiento de una instalación debe ser reportada y reparada en un lapso mínimo de tres días. Rafael Pérez Aguilar, Maestro en Recursos Humanos, es el encargado del departamento de activos fijos de la Facultad de Filosofía y Letras. Su actividad radica en administrar los insumos que recibe la Facultad, además de monitorear y reparar las fallas que se encuentren en las instalaciones de la escuela.      ...

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Gastronomía de Chihuahua

La gastronomía de Chihuahua Se remonta a la época prehispánica donde los primeros pobladores de de la zona estuvieron obligados a encontrar la manera de conservar los alimentos debido al clima extremoso de la región. Es por eso que en Chihuahua se acostumbra a deshidratar alimentos por ejemplo la carne seca. En el ámbito ganadero Chihuahua se caracteriza por contar con cortes de carne de res tipo americano, asimismo destaca en  la producción de variedades de maíz como el azul, blanco y amarillo. Además de producir manzanas, sandias, chiles jalapeños, cebolla, frijol,  membrillo, durazno, chabacano,  queso menonita, los asaderos,  crema y...

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